Faute d'espace, le Kursaal est rénové en 1858 et 1865. Cette dernière année, une nouvelle salle de fêtes et de concerts, de plus de 800 m², et surmontée d'une verrière est notamment construite.

En 1877, le bâtiment est démoli et reconstruit à Rosendaël, en France, où il a servi encore cinquante ans. L'histoire du Kursaal est riche et marquée par de nombreux événements et réformes, reflétant les évolutions architecturales et les changements de la société à travers le temps.

Afin de rendre le Kursaal Oostende encore plus attrayant, d'importants travaux de rénovation sont effectués à la fin du XIX^e siècle pendant huit hivers par l'architecte Alban Chambon. Entre 1898 et 1906, une partie du bâtiment est démolie et reconstruite chaque année de l'automne au printemps. Le bâtiment pouvait donc toujours être utilisé en haute saison. Ces rénovations sont faites dans la veine d'un éclectisme approfondi, alliant des caractéristiques à la fois occidentales et orientales. En termes d'apparence, le résultat final n'avait que le plan au sol en commun avec son prédécesseur, témoignant de la richesse et de la diversité architecturale de l'époque.

Chambon imagine un intérieur de conte de fées, dans lequel il utilise largement le marbre, le chêne, le granit et la mosaïque. Une galerie couverte est ajoutée à l'avant et un nouveau bâtiment d'entrée à l'arrière. Les visiteurs sont émerveillés par la splendeur des matériaux utilisés et la beauté des diverses œuvres d'art exposées.

Le résultat est somptueux. L'escalier aux décorations hindoues et le dôme byzantin attirent le regard, ajoutant au charme déjà impressionnant du casino. Il y avait non seulement des salles de jeux, mais aussi une salle de bal, une grande rotonde pour les concerts, une salle de lecture et de correspondance et une salle d'exposition. Le programme culturel diversifié qui y était proposé attirait non seulement les amateurs de jeux d'argent, mais aussi les passionnés de culture, créant ainsi un lieu de rencontre interdisciplinaire.

Dans l'entre-deux-guerres, des changements mineurs sont apportés et un dancing et une discothèque sont ajoutés. Le Kursaal devient alors un lieu de vie nocturne animé, où les gens viennent pour s'amuser et danser jusqu'à l'aube, faisant écho aux énergies vibrantes de l'époque.

Après la guerre, la reconstruction du Kursaal commence avec Léon Stynen d'Anvers comme architecte. Son design moderniste est choisi en raison des grandes façades en verre bombé face à la mer. Cette conception était un volume rectangulaire avec une extension semi-circulaire qui suit le virage de la