C'est le 15 décembre 1992 que le conseil des ministres du gouvernement du Québec donne son approbation pour le lancement d'un casino à Montréal. Le site choisi est l'ancien pavillon de la France de l'Expo 67, devenu entre-temps le Palais de la civilisation, sur l'Île Notre-Dame à Montréal. C'est aux architectes Jean Faugeron et André Blouin qu'est confiée l'aménagement des lieux et sa surface intérieure de 5 100 m carrés. Contrairement aux casinos traditionnels installés sur un seul niveau, le défi de celui de Montréal est de se déployer sur plusieurs étages, rendant l'expérience encore plus captivante et immersive.

En 1994, l'immeuble était agrandi une première fois, puis en 1996, un second agrandissement permettait d'ajouter une salle de spectacle, répondant ainsi à une demande croissante pour des événements et spectacles variés.

Afin de souligner son vingtième anniversaire, le Casino entreprend un nouvel agrandissement en 2013, et l'expansion se fait en ajoutant le Pavillon du Québec. Les travaux de quatre ans ont coûté 300 millions de dollars, témoignant de l'engagement du gouvernement à faire de Montréal une destination de divertissement incontournable.

Le 18 décembre 2023, Loto-Québec dévoile la construction d'un hôtel de 200 chambres adjacent au casino, un projet qui est évalué à 150 millions de dollars et financé par la société d'État. Son ouverture est prévue d'ici 2026 ou 2027, ce qui promet d'attirer encore plus de visiteurs dans cet établissement déjà fort prisé.

En effet, le complexe comprenait notamment un hôtel de 300 chambres, une salle de spectacles de 2 500 places, la relocalisation du Casino de Montréal, et, éventuellement, un centre de foires commerciales. Cependant, après huit mois de tergiversations et de protestations venant de divers groupes communautaires, les deux promoteurs ont décidé d'abandonner l'idée, laissant le projet en suspens. Le gouvernement du Québec, déjà impopulaire dans les sondages à ce moment-là, n'était pas très enchanté par l'idée de ce projet qui, au final, n'a pas su convaincre du bien-fondé de ses retombées économiques.

Le Casino de Montréal compte six étages où l’on retrouve un large éventail de plus de 80 tables de jeu, 3 000 machines à sous ainsi que des jeux électroniques palpitants. Il abrite également trois restaurants raffinés et une salle de 500 places, le Cabaret du Casino de Montréal, qui attire des foules pour ses spectacles de variétés et ses revues musicales, faisant de cet endroit l’unique salle de spectacle à Montréal où l’on peut savourer un repas tout en profitant d’un divertissement de qualité.

Le 31 mars 2006, le chiffre d'affaires annuel du Casino de Montréal était de 500,8 millions de dollars canadiens. Au cours de l'exercice financier 2005-2006, il a été fréquenté par plus de 6,2 millions de personnes, ce qui souligne son attrait indéniable et son importance au sein de l'industrie du divertissement à Montréal.

Les jeux suivants sont disponibles au Casino de Montréal :

• Blackjack
• Freebet Blackjack
• Spanish 21
• Blackjack Switch
• Baccara
• Roulette (Anglaise)
• Touch Bet Roulette
• Poker à trois cartes
• Mississippi Stud
• Ultimate Texas Hold'em (contre la maison)
• Craps
• Sic bo
• Bataille
• Poker Texas Hold'em (Tables avec croupiers)

Le Casino de Montréal propose également une expérience de jeu unique avec sa piste de course électronique Royal Ascot, des jackpots intercasino, un bingo électronique, des machines à sous, des terminaux de loterie vidéo, des tournois et mini-tournois, et une section spéciale pour les paris élevés, offrant aux joueurs une palette diversifiée d'options pour satisfaire toutes les envies.

En avril 1994, Daniel Corriveau remporte 600 000 $CAD en jouant au keno du Casino de Montréal. Il est parvenu à sélectionner 19 des 20 numéros gagnants trois fois de suite. M. Corriveau affirme avoir utilisé un ordinateur conjointement avec la théorie du chaos pour détecter une tendance dans la séquence des nombres. Il a plus tard été révélé que la séquence avait été rendue plus simple à prédire en raison de l'utilisation, par le Casino, d'un générateur de nombres pseudo-aléatoires inadéquat. En fait, la machine de keno électronique était redémarrée quotidiennement dans le même état initial, produisant chaque jour la même séquence de nombres. Pour certains, ce gain est illicite, mais M. Corriveau n'a légalement enfreint aucune loi en agissant ainsi, ce qui a suscité de nombreux débats sur l'équité des jeux de hasard.